Pour le WEEKEND DU 16 et 17 Jan. nous vous proposons LE MENU à 36€ FOIE GRAS DE CANARD mi-cuit, chutney de carotte au gingembre, pain au lait... OU CREVETTES BIO tartare d’avocat et ananas, crumble noisette au curry, sauce cocktail... **** DOS DE SKREI en wok, pack choï et [...]
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MENU DU NOUVEL AN À EMPORTER LE 31 déc. EN MISE EN BOUCHE foie gras de canard sur ciabatta au charbon et potimarron bio... SAINT-JACQUES ET TRUFFE DU PÉRIGORD la Saint-Jacques servie en carpaccio comme un ceviche, râpée de truffe du Périgord, huile de citron et émulsion iodée... HOMARD la [...]
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Découvrez ci-dessous notre offre spéciale Noël à la carte, composez votre menu selon les plats et mets qui vous sont proposés... Vos plats sont proposés en barquette premium ou en sous-vide à dresser sur assiette OFFRE VALABLE À PARTIR DU 15 DÉCEMBRE 2020 LES AMUSE BOUCHES Macaron au curry et [...]
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MENU DE NOËL 55 €/pers. Ce menu vous est proposé en barquette premium ou en sous-vide à dresser sur assiette OFFRE VALABLE À PARTIR DU 15 DÉCEMBRE 2020 MISES EN BOUCHE Macaron curry noir et Brillat savarin Maki de saumon fumé et avocat ********* FOIE GRAS DE CANARD FRANÇAIS Cuit […]
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Plateau de fruits de Mer A composer selon vos désirs OFFRE VALABLE À PARTIR DU 15 DÉCEMBRE 2020 Creuse de Bretage n°32,00€/pièceMarie Morgane spéciale n°32,50€/pièceLa spéciale Gillardeau3,50€/pièceLes langoustines 16/203,50€/pièceLes crevettes 20/302,20€/pièceLes clams1,50€/pièceLes amandes0,50€/pièceLes bulots4,50€/100grsLes prairies1,80€/pièceLe homard26,00€/pièceLe tourteau18,00€/pièceLes bigorneaux jumbo7,00€/100grs NOTRE FOIE GRAS NOUS VOUS PROPOSONS NOTRE FOIE GRAS DE CANARD [...]
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